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冷气工程
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我国农产品产量一直处于世界第一的位置,无论是粮食、蔬菜、肉类、蛋类、水产品还是水果产量均呈现增长态势,为食品工业提供了极为丰富的原料。改革开放以来,食品工业生产过程中的冷却、产品的冷冻冷藏及保鲜、冷藏运输均离不开 冷库设备,...
火锅,古称古董羹,因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,西汉时期即有火锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带...
近几年,我国冷库建设持续升温,总量不断增长。伴随着国家对冷链物流行业发展的政策引导,以及互联网+这一新引擎的推动,我国冷链物流的服务需求与服务能力正在不断提升,而冷库建筑作为冷链物流体系中的关键基础设施,无论是在总量还是技术方面均以飞快的...